La nouvelle machine sous-vide Kitchen Aid est dotée d'un panneau de commande tactile intuitif avec un écran LCD pour exécuter parfaitement la mise sous-vide de toutes sortes d’aliments. Ces 7 cycles innovants lui permettent d’avoir des performances et une polyvalence exceptionnelles. Il suffit de choisir entre les différents cycles ""Sauces&Liquides"", ""Maturation"", ""Marinade"" ou ""Infusion"" pour obtenir des résultats de mise sous-vide parfaits. Il existe même un cycle de nettoyage des moules et coquillages permettant de nettoyer le sable et retirer les impuretés. En savoir plus... Vous pouvez choisir entre trois niveaux de sous-vide et deux récipients différents (sachets ou pots) offrant une flexibilité maximale. Grâce à sa puissance d’aspiration élevée (entre 2 et 10 mbar garantissant 99,9% de retrait d’air) et à son système de double soudure, la machine sous-vide reproduit les conditions idéales pour garantir la fraîcheur des aliments, et leur plus longue conservation, digne des exigences des grands chefs. Fermer